Idzie wiosna i coraz więcej osób podejmuje decyzje o zmianie sylwetki i zgubieniu kilku kilogramów tkanki tłuszczowej. W dobie Internetu i Facebooka usługa trenera on-line jest coraz popularniejsza. Praktycznie każdy zawodnik lub zawodniczka sportów sylwetkowych po pierwszych startach zakłada swój fanpage i dumnie reklamuje swoje usługi w zakresie doradztwa dietetycznego oraz rozpisywania planów treningowych z hasłem „Popatrz na moje ciało, Ty też takie możesz mieć jeśli mi zaufasz” Nie byłoby w tym nic złego bo reklama jest dźwigną handlu ale powinno iść za tym merytoryczne przygotowanie takiego Trenera on-line. Trafia do mnie sporo ludzi którzy korzystali z usług takich osób, w tej chwili jest ich 11 , którym doradzali trenerzy internetowi. Część z nich była fachowcami ale kilka praca niektórych pozostawiała wiele do życzenia. Napiszę swoje spostrzeżenia

Plaga otyłości, z którą obecnie mamy do czynienia w dużej mierze pochodzi z nadmiernej podaży cukrowców, nieadekwatnej do aktywności fizycznej ludzi. Od kilku lat trendy dotyczące odżywiania zmieniają się na rzecz ograniczania spożycia węglowodanów i zwiększonej konsumpcji tłuszczów. Świat dietetyki przypomniał sobie o diecie, która święciła triumfy kilkadziesiąt lat temu, a mianowicie o diecie ketogenicznej inaczej nazywanej dietą tłuszczową.

Wśród klientów którzy trafiają pod opiekę trenerów personalnych coraz większą grupę stanowią osoby z hipercholesterolemią czyli podwyższonym poziomem cholesterolu, który jest kojarzony z chorobą miażdżycową. W mediach jak i wśród obiegowych opinii lekarzy oraz ludzi zajmujących się zdrowiem, dominuje teoria o szkodliwości wysokiego poziomu cholesterolu i jego działaniu promiażdzycowym. Demonizuje się spożywanie pokarmów zwierzęcych zawierających cholesterol takich jak jaja i mięso. Normy kliniczne dotyczące cholesterolu są coraz to bardziej obniżane. Skutkuje to przepisywaniem przez lekarzy coraz większej ilości leków z grupy statyn, które działają niszcząco na mięsień sercowy i mięsnie szkieletowe, a co za tym idzie obniżają się zdolności wysiłkowe i postępy treningowe. Wielu trenerów którzy otaczają swoich podopiecznych opieką dietetyczną dąży za wszelką cenę do obniżania (czasami nadmiernego) całkowitego poziomu cholesterolu, co w praktyce okazuję się niezbyt dobrym pomysłem.

W dzisiejszych czasach magnez jest pierwiastkiem deficytowym i pokrycie jego zapotrzebowania z żywności jest dosyć trudne. Rozwiązaniem jest suplementacja, ale w tym przypadku transdermalna, czyli przez skórę. Tą drogą magnez świetnie się wchłania a do tego kosztuje grosze.

W sportowych mitach często pojawia się taki o unikaniu owoców i fruktozy w diecie sportowca. Argumentuję się go tym że fruktoza jest zbędna ponieważ uzupełnia tylko glikogen wątrobowy a nie mięśniowy. Nie dostrzega się innych prozdrowotnych czynników jak przeciwutleniacze czy też włókna pokarmowe, a także tak prozaicznej sprawy jak smakowitość owoców co ma znaczenie przy dietach które czasami są monotonne i jałowe. Przyjrzyjmy się szlakom metabolicznym fruktozy i jej wpływie na organizm.